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裂裂裂!西红柿裂果撕心裂肺!菜十分头痛!

作者:本站 发布时间:2018/10/10 10:01:42

近期,对于六、七月份定植较早的西红柿来说,正是大量上市的季节,而且今年西红柿价格一路飘红。但高平寺庄周边以及长子县、长治县等多地的西红柿种植户反应,裂果问题非常严重,有的甚至整穗果实都出现这种情况,让农友们十分头痛!


裂果是西红柿生产中经常遇到的问题,一般多发生在果实转色期,尤其是红熟期发生较为严重。西红柿出现裂果的发生原因可以归结为果肉的生长速度与果皮的生长速度不同步,果皮韧性降低,当压力大过韧度,形成裂痕,所以西红柿裂果不仅与环境因素有关,还与品种遗传特性和栽培措施等因素密切相关。


番茄裂果病病因

首先,秋茬番茄栽培,昼夜温差过大或有时天气阴晴忽变,导致棚内温度变化剧烈,就会容易出现果肉与果皮的生长速度不协调的情况,而且白天温度高,光照强,这种情况下容易导致表皮细胞压力变大,而果皮的韧度降低,就容易出现裂果。此外,棚室昼夜温差大,果面、叶片易出现结露现象,若果面结露较多,早上突然放风,果面水分迅速蒸发,容易诱发裂果。

其次,浇水量过大或田间干旱后突然浇大水,果实内膨压增大,果皮的生长与果肉的增长不能适应,是引起裂果的主要原因。


 再次,硼钙等元素在细胞壁构成等方面具有重要作用,所以硼钙补充不及时或由于不良土壤环境,如土壤盐渍化问题严重造成植株对钙、硼等元素吸收障碍时,容易导致果皮韧性降低而裂果。


 还有就是采摘不及时或品种不适合当地的环境和茬口也是裂果容易发生的重要影响因素。

番茄裂果病防治方法

为避免裂果问题的产生,首先要选择适宜当地和茬口的抗逆性强的品种进行种植。其次,要加强栽培管理,防止环境的剧烈变化,西红柿生长需要一定的昼夜温差,但也要防止温差过大。我们一般可通过开关风口来控制棚内的温湿度,一般棚内上午温度达25-28℃时,果面结露消退后再通风。开风口时要逐渐开大,不可突然放大风口通风。下午棚内温度降至20℃左右时,即可关闭风口,避免夜间温度较低。大风天气时,要避免风直吹西红柿果实,也可有效减少裂果。


同时,要合理浇水施肥。在进入膨果期时,要根据棚室土壤墒情,及时追肥浇水,保证不过干过湿,不大水大肥,以“小水勤浇”为好,少量多次,提供西红柿生长所需水分和养分,降低裂果率。


再就是,保证硼钙等元素的充足供应。施底肥时,可添加过磷酸钙或钙镁磷肥,在果实生长发育期建议定期喷洒糖醇硼、糖醇钙、镁等中微量元素的叶面肥,增加果皮的韧性,降低裂果的发生概率。


同时,还要注意根系的养护,适时使用甲壳素等功能性肥料,促进根系发育,增强根系吸收养分的能力。最后,可以提前采摘,如七八成熟时即可采摘,然后保留两天再销售。同时注意,采摘前控水,以免突然浇水诱发裂果。

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